สำหรับคนที่ชอบทำอาหาร อาจจะรู้สึกว่าไม่อยากซื้อผักสวนครัวเลย ใช้ผักอย่างละนิดอย่างละหน่อย ลองมา ปลูกผักในคอนโด แม้พื้นที่จำกัด แต่ทำได้จริงกันดูไหมคะ ทำเป็นกระถางเล็กๆ หรือทำเป็นสวนผักแนวตั้งขนาดย่อมๆ เป็นวัตถุดิบหั่นใส่มาม่า หรือเมนูง่ายๆ ที่ลงหม้อ ลงกระทะปุ๊บก็ได้ทานแล้ว
.
มาค่ะ ลองไปดูกันจะเริ่ม ปลูกผักในคอน โดอะไรดี และใช้เวลาประมาณเท่าไหร่...
ตัวอย่างผักสวนครัว 12 ชนิด พร้อมระยะเวลาเก็บผลผลิต
1. ถั่วงอก
ปลูกประมาณ 3 วัน พร้อมเก็บรับทาน
2. ต้นอ่อนทานตะวัน
ปลูกประมาณ 6 - 7 วัน พร้อมเก็บรับทาน
3. โหระพา
ปลูกประมาณ 15 - 20 วัน พร้อมเก็บรับทาน
4. ต้นหอม
ลูกประมาณ 20 - 30 วัน พร้อมเก็บรับทาน
5. ผักบุ้งจีน
ปลูกประมาณ 20 - 30 วัน พร้อมเก็บรับทาน
6. มะเขือเทศ
ปลูกประมาณ 20 - 30 วัน พร้อมเก็บรับทาน
7. กะเพรา
ปลูกประมาณ 30 วัน พร้อมเก็บรับทาน
8. กวางตุ้ง
ปลูกประมาณ 30 - 35 วัน พร้อมเก็บรับทาน
9. ผักสลัด
ปลูกประมาณ 35 - 40 วัน พร้อมเก็บรับทาน
10. ขึ้นฉ่าย
ปลูกประมาณ 40 วัน พร้อมเก็บรับทาน
11. ผักชีฝรั่ง
ปลูกประมาณ 60 วัน พร้อมเก็บรับทาน
12. พริก
ปลูกประมาณ 60 - 70 วัน พร้อมเก็บรับทาน
หรือสามารถดูแบบสั้นๆเข้าใจง่ายได้จากภาพด้านล่างค่ะ
